deactivated_at_1778086735_検知できますか？

はい。SLA違反の検知は可能です。
TuneAIBotでは、未対応時間、返信待ち時間、対応完了までの時間などを管理対象にできます。
設定した基準時間を超えた場合に担当者へ通知することで、対応遅れを早期に確認できます。