特定のやり取りを抽出できますか？

はい。特定のやり取りを抽出できます。

チャネルごとの表示切り替えや、要返答リスト表示に対応しています。

また、

#IDによる完全一致検索
キーワード検索
レコード状態による絞り込み
各種フィルタリング
ソート機能

などを利用して、対象メッセージを検索、抽出できます。